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Como tudo começou...
Katita e Faby se esbarraram na rede, quando Katita descobria a blogosfera, já velha conhecida pela Faby. Katita encantou-se com o blog da Faby, e inspirada por ela, também criou o seu . E freqüentavam-se; aos poucos, descobriram-se “gêmeas”, e entre tantas afinidades, lá estava a mais marcante de todas: o apreço pelas cousas do lar, especialmente, pelo ato de cozinhar...
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Faby Zanelati, 39, SP
"Cozinhar é um modo de amar os outros". A frase, tomada emprestada de Mia Couto em O Fio das Missangas, define com perfeição seu sentimento e sua relação com a cozinha. Nascida em uma família de cozinheiros, aprendeu desde cedo o valor de reunir os seus em torno de uma mesa boa e farta.
Fanática por temperos e especiarias, coleciona caderninhos de receitas, adora feijoada, é louca por grão de bico, odeia salsão e acredita no sabor do chuchu :)
no Twitter: @faby_zanelati |
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Kátia Najara, 40, BA
Seduzida pelo cheiro que vinha da cozinha da mamãe por volta dos 8 anos, no início só fazia o "trabalho sujo", como lavar pratos e bater claras em neve; nada de facas ou panelas ao lume, tarefas que só assumiu por volta dos 12.
Seu primeiro prato foi uma macarronada fumegante com molho de tomate, rodelas de ovo cozido e parmesão.
Foi quando descobriu que podia mexer com os sentidos das pessoas através da comida. Sentiu-se meio bruxa, e gostou daquilo.
O apreço pelas coisas do lar a tornaram decoradora e cozinheira, atividades que se fundiram na prática de suas celebrações. Acredita no luxo da simplicidade e em flores à mesa.
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Clau Tomasi, 27, RS/SP
Não lava, não passa e não cozinha, mas bebe que é uma beleza.
Sommelier por profissão, Clau escreve a coluna de Harmonização do Rainhas do Lar, publicada toda segunda quarta do mês.
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Grasiele Moreira, 28, MG
É a moça do jardim. Adora florzinhas, borboletas e espalhar plantas por
toda a casa.
Cuida do jardim do Rainhas do Lar e da coluna Jardinagem, publicada toda primeira quarta do mês.
jardimdagrasi.blogspot.com
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Amanda Wanderley, 23, RJ
Desde criança brincava com os feijões – com água e sem fogo – e imaginava como ficariam se fossem feitos de verdade. Ficou encantada com as primeiras experiências e quis saber mais.... Procurou na Ciência a compreensão das características químicas e físicas dos alimentos, a busca pelo melhor sabor associado ao bem estar físico e mental e como nutrir a alma através do carinho e cuidado que se passa através da refeição. Atualmente busca caminhos, através da gastronomia, para a satisfação sem culpa e para o prazer sem – muitas – calorias.
No Rainhas do Lar, escreve a coluna Nutrição, publicada toda terceira quarta do mês.
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Luiza Sampaio, 31, BA
Criar é a palavra que melhor descreve esta leonina!
Com mãos e olhos aguçados para o belo e o diferente não consegue ficar quieta na frente de uma tesoura, de um papel ou de um tecido... e é assim desde pequenina. Na escola, sempre foi a primeira a querer fazer o presente de dia das mães ou já adolescente, querer customizar alguma roupa ou fazer capas de cadernos. Adulta, a brincadeira ficou mais séria e hoje, está a frente da Fantastico Ofício, onde produz de tudo um pouco e de tudo com coração.
Luiza escreve a coluna Faça você mesma, publicada quinzenalmente aos sábados
www.fantasticoficio.blogspot.com
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estão na cozinha
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