27/12:
Seção: Lar Doce Lar
Postado por: Katita
Meu Natal foi dia 25
Este ano vivenciei uma nova experiência. Por conta da vinda de uma grande amiga para o Natal, que só conseguiu chegar dia 25, mudamos a nossa ceia para esta data. Foi muito interessante deitar na rede no dia 24 a noite e ficar imaginando que todo o país naquele momento estaria confraternizando no calor dos seus lares. Ouvi ruídos de talheres e louças, gargalhadas, amigos secretos, e senti o cheiro de pratos especiais, vindos das casas alheias. E a nova experiência não acabou aqui. Como não tive tempo de comprar uma cereja sequer antes do dia 25, tinha a missão de fazer as compras de Natal em pleno dia 25, feriado nacional, e voltar para casa a tempo de fazer uma ceia até as 17h, quando deveria partir para o aeroporto para buscar a minha amiga. Nada de BomPreço, nada de Extra 24h, nada de Mercantil Rodrigues, nada. Quando já considerava fazer ceia de pizza, eis que surge no Ogunjá um tal de Max Ideal, que salvou a nossa vida. Para os ítens mais especiais, a Perini estava lá, poderosa como sempre; e com a ajuda da mamãe e da Rô, deu tudo certo.
A idéia, como já havia postado, era uma ceia bem simples e racional, especial, mas sem exageros (até porque este ano éramos em apenas 5 pessoas muito íntimas), e acho que consegui, pois o que sobrou foi a conta de uma readaptação para o almoço do dia seguinte e não tem mais vestígio de festa na geladeira.
De entradinhas, os involtinis de uvas, que já postei abaixo, e crostinis de panetone com cream cheese e parmegiano; salada de camarão com croutons de panetone e creme azedo, arroz jasmine com manteiga de amêndoas, musse de frango defumado, peito de peru com geléia de physalis e maçã (presente da linda da Clau) e lombo com molho de mel de tâmaras (presente da linda da Thelma) com farofa de bacon e ameixas; para a sobremesa, pudim de Natal; para beber espumante, vinho tinto, água muita, e para Bento o de sempre: suco de laranja integral na veia.
Comida boa, bebida boa, música boa, gente boa, lindos presentes, paz e amor no coração. Este foi o espírito.
Adorei contrariar a tradição e celebrar o Natal dia 25. =)
Este ano vivenciei uma nova experiência. Por conta da vinda de uma grande amiga para o Natal, que só conseguiu chegar dia 25, mudamos a nossa ceia para esta data. Foi muito interessante deitar na rede no dia 24 a noite e ficar imaginando que todo o país naquele momento estaria confraternizando no calor dos seus lares. Ouvi ruídos de talheres e louças, gargalhadas, amigos secretos, e senti o cheiro de pratos especiais, vindos das casas alheias. E a nova experiência não acabou aqui. Como não tive tempo de comprar uma cereja sequer antes do dia 25, tinha a missão de fazer as compras de Natal em pleno dia 25, feriado nacional, e voltar para casa a tempo de fazer uma ceia até as 17h, quando deveria partir para o aeroporto para buscar a minha amiga. Nada de BomPreço, nada de Extra 24h, nada de Mercantil Rodrigues, nada. Quando já considerava fazer ceia de pizza, eis que surge no Ogunjá um tal de Max Ideal, que salvou a nossa vida. Para os ítens mais especiais, a Perini estava lá, poderosa como sempre; e com a ajuda da mamãe e da Rô, deu tudo certo.
A idéia, como já havia postado, era uma ceia bem simples e racional, especial, mas sem exageros (até porque este ano éramos em apenas 5 pessoas muito íntimas), e acho que consegui, pois o que sobrou foi a conta de uma readaptação para o almoço do dia seguinte e não tem mais vestígio de festa na geladeira.
De entradinhas, os involtinis de uvas, que já postei abaixo, e crostinis de panetone com cream cheese e parmegiano; salada de camarão com croutons de panetone e creme azedo, arroz jasmine com manteiga de amêndoas, musse de frango defumado, peito de peru com geléia de physalis e maçã (presente da linda da Clau) e lombo com molho de mel de tâmaras (presente da linda da Thelma) com farofa de bacon e ameixas; para a sobremesa, pudim de Natal; para beber espumante, vinho tinto, água muita, e para Bento o de sempre: suco de laranja integral na veia.
Comida boa, bebida boa, música boa, gente boa, lindos presentes, paz e amor no coração. Este foi o espírito.
Adorei contrariar a tradição e celebrar o Natal dia 25. =)
Hellen Eusébio wrote: