Canapé de Pastel



A irmã lançou a idéia do rocambole de pastel que um monte de gente testou e adorou (inclusive eu); depois eu evoluí para rolinhos com a mesma massa de pastel enroladinha; e a minha última experiência foi com discos de pastel, que eu assei e usei como deliciosa base para os meus canapés, neste caso de kani, com uma pasta muito parecida com a do meu sanduba preferido, que eu fiz misturando kani processado com requeijão cremoso, e temperando com azeite de oliva, sal, pimenta do reino moída na hora e salsa.

Muito prático e delicioso, indicado para festinhas ligeiras.