Carne Desfiada no Trucão



Suponhamos que a comadre não esteja nem um pouco afins de cozinhar, mas num insight se lembra de que sobrou um pedaço de carne de panela na geladeira...



Daí é só desfiar a carne, dourar cebola roxa na manteiga de garrafa, envolver a carne, despejar o caldo, salpicar pimenta calabresa (ops! caiu demais), e por fim somar um belo e exagerado punhado de salsa fresca picada grosso modo com a ajuda da sua fiel mezza luna.

Tá salva!