07/11:
Seção: Cardápio de Rainha
Postado por: Katita
Carne Desfiada no Trucão

Suponhamos que a comadre não esteja nem um pouco afins de cozinhar, mas num insight se lembra de que sobrou um pedaço de carne de panela na geladeira...

Daí é só desfiar a carne, dourar cebola roxa na manteiga de garrafa, envolver a carne, despejar o caldo, salpicar pimenta calabresa (ops! caiu demais), e por fim somar um belo e exagerado punhado de salsa fresca picada grosso modo com a ajuda da sua fiel mezza luna.
Tá salva!

Suponhamos que a comadre não esteja nem um pouco afins de cozinhar, mas num insight se lembra de que sobrou um pedaço de carne de panela na geladeira...

Daí é só desfiar a carne, dourar cebola roxa na manteiga de garrafa, envolver a carne, despejar o caldo, salpicar pimenta calabresa (ops! caiu demais), e por fim somar um belo e exagerado punhado de salsa fresca picada grosso modo com a ajuda da sua fiel mezza luna.
Tá salva!



Joy_UK wrote: