25/03:
Seção: Cardápio de Rainha
Postado por: Katita
[Tartar de tomate seco com rúcula e ricota]

Eu adoro colocar o tartar sobre uma fatia de pão sírio. Assim você pode comer com as mãos.
Ontem eu inventei de misturar tomate seco picado, com a melhor ricota que já tive o prazer de degustar (Villa Rial), rúcula (refogada na manteiguinha com cebola ralada), pimentinha do reino moída na hora, azeitinho honesto e só. Enformei num copinho de patê Sadia, desenformei em cima das fatias de pão, ornamentei com cebouletes e povo endoidou. Ó que povo besta!
=P
Eu adoro colocar o tartar sobre uma fatia de pão sírio. Assim você pode comer com as mãos.
Ontem eu inventei de misturar tomate seco picado, com a melhor ricota que já tive o prazer de degustar (Villa Rial), rúcula (refogada na manteiguinha com cebola ralada), pimentinha do reino moída na hora, azeitinho honesto e só. Enformei num copinho de patê Sadia, desenformei em cima das fatias de pão, ornamentei com cebouletes e povo endoidou. Ó que povo besta!
=P



Faby wrote:
Lindo! :)